丸森町観光案内所ブログイベントリポートザンビアフェスティバル2023☆本日最終日!

ザンビアフェスティバル2023☆本日最終日!

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連日盛り上がっている
『ザンビアフェスティバル2023』!!
本日、3/26最終日です。

プロジェクトの活動報告や、活動の写真展、
ザンビア雑貨等の販売などなど、

ザンビアをご存じの方も、はじめて知る方にも、
見どころ満載なフェスティバル。

昨日は、
ザンビアフードの試食会もありました!

トウモロコシを粉状にしたものを練って食べる
ザンビアの主食「シマ」に、

煮干しをトマトベースで煮込んだもの、
チキンにスパイシースープをかけて頂くものや、
菜っ葉のピーナツ和え。
(現地では、カボチャの葉を使うそうです!!)

どれも異国情緒感じさせる味わいで、
とても美味しく頂きましたー!
本場では、シマを練りながら、手で食べるそうです~。

ここは丸森っ!?と思ってしまうほどに、
ザンビアの方をはじめ、
アルゼンチンの方などいろんな方が
言葉は片言であっても、笑顔で交わりながら
交流を楽しんでいらっしゃいました。

こんな交流が生まれる丸森って、
すごいっ!面白いっ!ポテンシャルが高いー!
と改めて感動してしましました。

ザンビアと丸森の交流。
これからもさらに深まっていくこと
心から願っております🍀

@りん

観光案内所に、ザンビアフードのデリバリーっ!
ありがとうございました!!

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