6月7日（火）、不動尊クラインガルテンで丸森地区産直部会と、
みやぎ生協 南小泉店の交流会が行われました。
この交流会は丸森で生産している野菜について、もっとよく知っていただきたい
という思いから始まったそうで、年に複数回行われています。
お昼にお邪魔したところ、畑の見学を終えた皆さまの昼食交流会が始まるところでした。
採れたてのお野菜の料理がズラリと並びます。ブロッコリーとスナップえんどうの
炒め物やたまねぎとかぶなどのサラダ、ニラのチヂミ、かぶのお漬物など盛りだくさんでした。
この他にもみそおにぎりや野菜たっぷりのスープなどがあり、スープは
おかわりされる方がたくさんいらっしゃいました♪
また、直部会の佐藤さんからお話をいただき、葉っぱや根っこから何のお野菜かを
当てるクイズなど行いました。正解者にはそのお野菜をプレゼント！
直部会の皆さんからは採れたて野菜を格安でご提供いただきました。
きゅうり、ブロッコリー、スナップえんどうなどは完売御礼でした！
生産者の方々が、新鮮なお野菜を皆さまに安心・安全にお届けできるように
取り組まれていることをお伝えできた交流会となりました。
＠まと
