
カフェペルシッカ×仙台商業高校コラボスイーツ🐈ねこがみプリン
5/31(土)まで、
カフェペルシッカさんで、
ペルシッカさんと、仙台商業高校商業情報部の皆さんが共同開発したスイーツ!
『ねこがみプリン~抹茶ソースを添えて』を提供中です!

地域活性化を目的とし活動されている商業情報部の学生さんたち7人が、
若年層や女性にも、丸森町の魅力を知ってもらうためにはと、
スイーツ開発を提案、
丸森町のシンボル的存在になっている猫の石碑『猫神さま』に注目し、
ペルシッカさんに相談・助言をいただきながら、
石碑に見立てたプリンを完成させたそうです。

猫神さまをイメージした愛らしい猫フォルムのゴマ味のプリン。
お皿を揺らすとぷるんぷるん。
前、横、後、真上、どこの角度から見ても可愛くて
食べるのがもったいなくなってしまいます~。

最初は、シンプルにゴマの風味を味わいながら一口。
そして、添えられた抹茶と黒蜜ソース、生クリームを合わせて。
見た目はぷるんぷるんしてますが、
口の中に入れると、トロリととろける感じ。
ゴマとクリームの風味が広がります。

仙台商業高校の皆さんは、以前も、
町内で、米粉麺をつくっているマルコー食品さんとコラボされ、
丸森産タケノコ×宮城県産米を使用した、
グルテンフリー麺『たけの米ん』を開発されました!

丸森町を盛り上げようと、
町に通いながら、学生さんらしい発想と感性で、挑戦してくださる
そのお気持ちが本当に嬉しいですね。

5/10は『全国丸森いち』会場で
チラシを配布しながら『ねこがみプリン』のPR活動をしてくださっていました。

ペルシッカさんのお店では、
学生さんたちが、お手伝いをされながら、
プリンをお召し上がりの方に、アンケートのご協力のお願いを。

プリンを召し上がっているお客さまから
「猫神さまって知ってる!」
「猫神さま、見に行ってみようか」
などの会話が聞こえてきました。
この『ねこがみプリン』が、
丸森町の魅力を知っていただくきっかけになっていることを目の当たりにし、
学生さんたちや、ご協力されたペルシッカさんに
また感謝の気持ちがこみあげてきました。

たくさんの想いが込められた
ねこがみプリン。
ぜひご賞味ください!
丸森町民は、特別価格の100引きです!
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ねこがみプリン
提供期間:~5/31(土)まで(定休・日曜日を除く)
提供場所:カフェペルシッカ
カフェ営業時間:10:00~18:00
価格:650円(丸森町民は、550円)